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愛媛県松山市で梅酒を完全管理のもとお届けしている酒屋
収穫から6ヶ月間貯蔵熟成された芋を使用し減圧蒸留で醸しだされました。 上品な香りが高く、軽く優しいキレのいい味わいから、オンザロック、水割りと冷やして頂くのがこの焼酎の良さを引き出してくれます。 熟成芋を使用のため毎年決 […]
黒麹とは対照的に、甘く華やかな香りが特徴的で、切れの良さと優しく上品また柔らかい味わいを愉しめる芋焼酎です。
上品な余韻と優しい飲み心地 甘くフルーティな香りが漂い、芋焼酎とは異なる優しい甘さが感じられる酒質に仕上がっています。とてもまろやかな喉越しからスーッと消えていく優しい飲み心地、上品な余韻が楽しめます。 https:// […]
柔らかに立ち上る酒粕由来の仄かな吟醸香 お燗焼酎。柔らかに立ち上る酒粕由来の仄かな吟醸香とふっくらと炊き上がった白米を思わせる香りに癒されます。アルコール度数が14度ですので割らずにそのままいただけます。 この焼酎の特徴 […]
米本来の甘味と旨みが柔らかに広がる 純米酒粕に白麹に純米酒粕を使用。開封すれば、ほっとする様なほのかな吟醸香が香り、口に含めば何とも言えない米本来の甘味と旨みが柔らかに広がります。 そして滑らかに喉を潤しながら流れ落ちて […]
大麦由来の爽やかな甘い香り 低温蒸留による落ち着きのある控えめで嫌味の無い香ばしさが特徴。 甘い香りを引き立て、口いっぱいに広がる透き通った柔らかな奥深い風味と、スッキリしたキレのいい飲み口、余計な刺激が一切無い尖りを持 […]
濃厚で焙煎した麦菓子の様な甘み 一次モトに白麹菌、二次掛けに黄麹菌を使用した全量麦麹二段仕込みの麦焼酎。 https://sake-tobe-morinoeki.com/wp-content/uploads/2020/1 […]
上品な芋の甘い味わい 海で遊ぶ柴犬のように、気軽にご機嫌で楽しい気持ちになれるお酒との願いを込めた、香り爽やかでキレが良くスッキリしてしつこさを全く感じない上品な一品。芋の甘い味わいの余韻が特徴的な芋焼酎です。 http […]