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濃厚な芋の風味と　喉越しで感じる深い旨味と甘味の強さが、見事に杜氏により引き出された芋焼酎に仕上がっています。

スッキリした味わいの中に優しい余韻 二次仕込みの際に添え麹として黄麹を加えて仕上げた事によって甘く、柔らかく、スッキリした味わいの中に、優しい余韻が残ります。 https://sake-tobe-morinoeki.co […]

エレガントで深みのある風味 非常に珍しいジェイレッド芋という鮮やかなオレンジ色で、滑らかな舌触りの芋の品種を原料芋に使用した焼酎＜姫豊玉＞の十年もの大古酒です。 https://sake-tobe-morinoeki.c […]

重さのない軽やかな味わい ジェイレッド原料芋に人参系野菜ジュースのような軽快で甘酸っぱさを含む香りを感じるすっきりした風味の珍しいタイプの芋焼酎です。 繊細で穏やかな甘さが爽やかな風味と相まって、重さのない軽やかな味わい […]

甘栗のような香りと優しい飲み口 華やかで艶のある果実風の香りに、芋の素朴な匂いが混ざり、通常の芋焼酎とは違う印象の香りを持ちます。黄金千貫芋焼酎の正統派な旨味に、喉を越した後、余韻に紫優由来の緩やかで滑らかな甘みを感じる […]

甘酸っぱい優しい香り「赤江の初垂れ」 焼酎造りの際、もろみを蒸留する時に蒸留機から最初に垂れ出る出汁の部分ダケを瓶詰め、焼酎の旨味成分がたっぷり凝縮された、蔵人たちが密かに愉しんでいた焼酎です。 飲み方としては華やかに立 […]